Winnica Rubinowa

Dane winnicy
  • Właścicielka: Aleksandra Morek
  • Adres:  Ożarów Pierwszy 35
    24-300 Opole Lubelskie
  • www.winnicarubinowa.pl
  • e-mail: winnicarubinowa<at>gmail.com
  • Tel. 724 508 408
  • winnica nie sprzedaje wina
  • winnica nie zaprasza gości
Opis winnicy

Nasza winnica położona jest w Ożarowie Pierwszym, niedaleko Opola Lubelskiego. Usytuowana jest w sąsiedztwie malowniczego regionu Małopolskiego Przełomu Wisły, który obejmuje ok. 80-kilometrowy odcinek doliny Wisły od Zawichostu po Puławy.

Wszystko zaczęło się kilkanaście lat temu od posadzenia kilku krzaków na własne potrzeby degustacyjne. Szybko okazało się, że uprawa winorośli i produkcja wina daje nam przede wszystkim wielką satysfakcję i radość, a także możliwość eksperymentowania z nowymi odmianami i smakami.

Winnica Rubinowa początkowo liczyła 0,1 ha winorośli przerobowej do produkcji win białych i czerwonych. Ten niewielki areał pozwolił wyselekcjonować odmiany, które nadają się do uprawy w naszych warunkach, a w efekcie do produkcji jakościowego wina. Wiosna 2016 przyniosła zmiany związane ze zwiększeniem powierzchni uprawy. Na areale liczącym 0,65 ha zostały nasadzone następujące odmiany: rondo, regent, maréchal foch, seyval blanc, hibernal, riesling.

Drugą część winnicy stanowi obszar ok. 0,2 ha winorośli deserowej znajdującej się pod osłonami. Posiadamy ponad dwadzieścia różnych rodzajów odmian deserowych, z których jako główne można wyróżnić: skarb panonii, kodriankę i arkadię.

Atrakcje okolicy: