- Właściciel: Marek Kwaśniak
- Adres: 24-100 Puławy, Bronowice 21
- www.winnice.pulawy.pl
- e-mail: info<at>winnice.pulawy.pl
- Tel. 607 379 068
- winnica sprzedaje wina
- winnica zaprasza gości po wcześniejszym uzgodnieniu, grupy powyżej 20 osób z dwutygodniowym wyprzedzeniem
Mieszkamy w pięknie położonej okolicy „Małopolskiego Przełomu Wisły”.
Winnica nasza położona jest na niewielkim zboczu w okolicach Puław we wsi Bronowice na Małym Młynku – stąd nazwa winnicy.
Przygodę z winem rozpoczęliśmy w 2002 roku kiedy to dostaliśmy od znajomego kilkadziesiąt sadzonek.
W 2004 zakupiliśmy już ok.300 szt. i zaczęliśmy traktować winorośl nieco poważniej.
Od kilku lat eksperymentujemy z nowymi odmianami, obserwując jak zachowują się w naszym nadwiślańskim klimacie.
Obecnie winnica zajmuje ok 1 ha.
W uprawie dominują tu odmiany:
• z białych – hibernal , bianka, seyval blanc, pinot blanc
• z czerwonych – regent , leon millot , marechal foch , cabernet cortis i pinot noir
Nadwiślański klimat i gleba sprzyjają szczególnie odmianom białym, natomiast obecność skał wapiennych determinuje ich specyficzny mineralny smak.
W rezultacie dominuje tu produkcja win białych – wytrawnych i aromatycznych.
Nasadzono także winorośl właściwą: riesling, chardonnay.
