Konferencja „Wino i historia”

Zapraszamy do udziału w konferencji poświęconej historii wina. Wstęp wolny, bez rejestracji.

Ogólnopolska Konferencja Naukowa
„Wino i historia”
11.01.2019, Warszawa.

Klub Historii i Kultury Wina
przy Oddziale Warszawskim Stowarzyszenia Historyków Sztuki,
Rynek Starego Miasta 27, kamienica Fukierowska, I piętro.

09.50 Otwarcie konferencji

10.00-10.20 Maciej Kokoszko (Uniwersytet Łódzki), Krzysztof Jagusiak (Uniwersytet Łódzki)
Galen o winie, czyli rady dietetyka i preferencje konsumentów w II w. n.e.

10.20-10.40 Maciej Kokoszko (Uniwersytet Łódzki), Zofia Rzeźnicka (Uniwersytet Łódzki) Kilka słów na temat lekarzy i pacjentów na podstawie fragmentu katalogu win leczniczych w De materia medica Dioskurydesa.

10.40-11.00 Paweł Polak (Uniwersytet Papieski Jana Pawła II w Krakowie), Wino w elitarnej kulturze polskiego humanizmu.

11.00-11.15 Dyskusja
11.15-11.30 Przerwa na kawę

11.30-11.50 Małgorzata Buchholz-Todoroska (SHS Gdańsk), Wino, kielich, winne grono i winnica w sztuce protestantów od XVI do XVIII stulecia.

11.50-12.10 Paulina Piotrowska (Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu), Jak wyglądał XVIII-wieczny Święty Graal? Wybrane kielichy do wina mszalnego autorstwa Jakuba Weintrauba – złotnika toruńskiego i ich program ikonograficzny.

12.10-12.20 Dyskusja
12.20-13.45 Przerwa obiadowa

13.45-14.05 Dagmara Adamska (Uniwersytet Wrocławski), Winnice średniowiecznego Śląska.

14.05-14.25 Szymon Sułecki (Archiwum klasztoru OO. Karmelitów na Piasku w Krakowie) Winnice węgierskie w rachunkach klasztoru karmelitów na Piasku w Krakowie (XVII–XVIII w.)

14.25-14.35 Dyskusja

14.35-14.55 Wojciech Włodarczyk (Akademia Sztuk Pięknych w Warszawie), Stanisław Madej (1880-1964) – organizator polskiego XX-wiecznego winiarstwa

14.55-15.15 Gabriel Kurczewski (Uniwersytet Mikołaja Kopernika w Toruniu) Henryk Maria Fukier (1886-1959), kustosz tradycji polskiego winiarstwa.

15.15-15.25 Dyskusja

15.25 Podsumowanie i zamknięcie konferencji


Dyrektor Muzeum Nadwiślańskiego w Kazimierzu Dolnym Agnieszka Zadura ma zaszczyt zaprosić na Kolędowanie we Dworze
 
Wspólne kolędowanie rozpocznie się w piątek 11 stycznia 2019 r. o godz. 15:00 we Dworze z Moniak mieszczącym się na terenie Oddział Zamek w Janowcu.
 
Zapraszamy!

 

 

 

 

 

 Kazimierskie Winobranie 2018r


Nie ma takiego drugiego miejsca w Polsce.
Dwaj bliźniacy: Janowiec i Kazimierz Dolny. Rozdzieleni przedzierającą się przez wapienne porohy Wisłą i zrośnięci wspólną przeszłością.                 Dwa przesiąknięte historią istnienia.
Jest tu wszystko: zamki, wieże kościelne, kamieniczki, malownicze zaułki. Zapierające dech w piersiach krajobrazy, atmosfera małego miasteczka, wspaniała przyroda i świetna infrastruktura turystyczna. A wokół, wzdłuż lewego i prawego brzegu rzeki, rozciągają się winnice Małopolskiego Przełomu Wisły. Ocena, czy wino tu powstające należy do czołówki krajowej, jest subiektywna. Czas pokaże. Ale opinia, że okoliczności towarzyszące powstawaniu i kosztowaniu wina czynią z tego miejsca prawdziwą perłę polskiego winiarstwa, jest coraz powszechniejsza.

Pomagają w tym działania promocyjne prowadzone przez SWMPW – organizację skupiającą miejscowych winiarzy.
Na zamku w Janowcu miłośnicy polskiego wina corocznie w maju mogą poznać wina z najnowszych roczników, Święto Wina otwiera wiosenno-letni sezon w regionie. Na zamku kazimierskim wrześniową atrakcją jest cykliczne Kazimierskie Winobranie, które odbyło się w tym roku w drugą sobotę miesiąca.
Jak było? Super. Jakie było wino? Smaczne. Pomimo trudnego rocznika 2017 – dobre i bardzo dobre. Docenione przez specjalistów i amatorów. Odwiedzający mogli kupić i spróbować na miejscu win o różnych stylach i od większości lokalnych producentów. Mogli porozmawiać z winiarzami, spotkać znane twarze. Można było posłuchać świetnego koncertu i schować się przed deszczem z kieliszkiem wina w ręku.

Zainteresowani mieli okazję posłuchać Macieja Nowickiego, publicysty pisma Ferment. Podczas wykładu połączonego z komentowaną degustacją wybranych win, Maciej pomagał zrozumieć i docenić ten rodzący się fenomen, jakim jest polskie winiarstwo.
Rzęsisty deszcz zakończył przedwcześnie imprezę. Ale ci szczęśliwcy, którzy zdążyli przed ulewą, z uśmiechem na twarzy i flaszką wina w ręku szukali skrawka dachu, by wyjąć korek. W ten sobotni wieczór na części kazimierskich stolików kufle i szklanki zostały zastąpione przez kieliszki.

Impreza z roku na rok nabiera rozmachu dzięki m.in. wsparciu władz miasta Kazimierz Dolnego, województwa lubelskiego – program ” Lubelskie Smakuj Życie” oraz pasji trzech osób:

Grzegorza Bojanowicza, Adama Stręczywilka i Zbyszka Kwiatonia.

Wydatek współfinansowany z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego.

Jest nadzieja, że miejscowa branża turystyczna zauważy ten potencjał i wprowadzi do swojej oferty lokalne wino.

Dziękujemy wszystkim za udział i do zobaczenia w przyszłym, 2019 roku, na kolejnym Kazimierskim Winobraniu.
autor: Lech MILL (Dom Bliskowice)


Jest to strona Stowarzyszenia Winiarzy Małopolskiego Przełomu Wisły.
Przedstawiamy naszą pasję , historię powstania stowarzyszenia grupy ludzi, którzy zakochali się w winiarstwie.
Prezentujemy winnice skupione wokoło malowniczego regionu Polski – Małopolskiego Przełomu Wisły.
Informujemy o naszych dwóch ważnych imprezach winiarskich:

majowym Święcie Wina w Janowcu  oraz o wrześniowym Kazimierskim Winobraniu.


Historia SWMPW
3 maja 2008r w Pogórzu, gmina Wilków, właściciele winnic utworzyli Stowarzyszenie Winiarzy Małopolskiego Przełomu Wisły
Sierpień 2009r. Grupa winiarzy odkrywa na skarpie zamkowej Zamku w Janowcu zapomniane przez lata szczepy winorośli foto. M.M